家庭菜園での豆系の品種を検討する

豆系の種はホームセンターでも手に入ることが多いです。

わざわざネットショップで買う必要もないでしょうが、他の種を購入する際についでに購入するという手もあります。

リンクを張っておきましたので必要に応じてご利用ください。

十六ささげ

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十六ささげは最近知った品種なのですが、１本の豆が非常に長く食べ応えのある豆です。

海外のYouTube動画でもよく育てているものを見かけます。

動画を見る限りではさほど土も必要としないと思われます。

それこそプランターでも大丈夫のような気がするのです。

参考にした動画はこちらです。

支柱をうまく組めば収穫もやりやすいかと思います。

モロッコインゲン・つるなしモロッコ　種子：1袋（約40粒）

豆系野菜にはつるあり種とつるなし種がありますが、お手軽なのはつるなし種です。

その分、収量が減るとは思いますが、そこは回数を増やすことで対応できるようです。

モロッコインゲンは肉厚で甘みがある種類の豆です。

こちらも食べ応え抜群の野菜です。

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モロッコと十六ささげがあればインゲンはいらないかなとも思ったりします。

モロッコと十六ささげで結構な量が取れますので、うまく育たなかった時の保険として少し育ててみるのもよいかなという感じです。

食べ方としては、モロッコやインゲンは茹でてマヨネーズをつけて。

十六ささげは煮込んで食べるのもおいしいです。